La Aguada

Menú digital

Comidas

Entradas

  • Brochette de langostinos sobre glacé de salsa honey y hojas verdes
    $2.600
  • Bruschetta de jamón Crudo y queso crema especiado, rúcula y olivas negras
    $2.000
  • Clásicas Rabas con dúo de salsas
    $2.500
  • Degustación de fiambres
    $2.000
  • Empanadas fritas de cordero confitado
    $450
  • Langostinos apanados
    $2.500
  • Nuestro Cóctel de mariscos
    $3.300
  • Tortilla de papa estilo Rayentray
    $2.100
  • Vieiras apanadas
    $2.500

Ensaladas

  • Ensalada Caesar con pollo
    $2.000
  • Ensalada capresse
    $2.000
  • Ensalada clásica
    $0
  • Ensalada de ananá, rúcula, roquefort, pera y nueces
    $2.500
  • Ensalada de atún
    $2.000
  • Ensalada de langostinos
    $3.000
  • Ensalada mixta
    $1.600

Sugerencias saladas

  • Hamburguesa Completa
    Jamón, queso, huevo,lechuga, tomate y fritas
    $2.100
  • Hamburguesa con jamón y queso
    $1.600
  • Hamburguesa Rayentray
    Jamón, queso, rúcula, tomates confitados, cebolla caramelizada, papas baston a la provenzal
    $2.400
  • Lomito Completo
    Jamón, queso, huevo, lechuga, tomate y fritas
    $2.400
  • Lomito con jamón y queso
    $2.000
  • Panini con jamón y queso
    $1.000
  • Panini de Atun
    Tomate, huevo y zanahoria
    $1.100
  • Panini de la Huerta
    Vegetales grillados, lechuga y tomate
    $1.100
  • Sandwich vegetariano
    Pan de miga, hojas verdes, tomate y palta
    $1.200
  • Tabla de quesos y fiambres (por persona)
    $2.000
  • Tostado Crudo y queso
    $1.100
  • Tostado de jamon y queso
    $900
  • Tostado primavera
    Jamón, queso, lechuga, tomate, huevo
    $1.000

Nuestras sopas

  • Sopa crema de mariscos al vino blanco
    $2.100
  • Sopa crema del chef
    $1.500
  • Sopa de Campo con trocitos de carne y verduras
    $1.800
  • Sopa de verduras
    $1.300

Menú vegetariano

  • Cazuela de vegetales rostizados al gratén
    $2.300
  • Hamburguesas de lentejas y mix de verduras sobre zucchini grillado
    $2.200
  • Milanesa de berenjenas con ratatouille de verduras bañadas en crema de gruyere
    $2.100
  • Risotto de verduras
    $2.500
  • Tortilla de zucchini y puerro
    $1.900
  • Trufas de tofu con arroz yamaní y tomate concasse
    $2.300

Platos principales

  • Abadejo al graten sobre wok de vegetales
    $3.300
  • Abadejo La Aguada
    Salsa de langostinos, apio, champiñones sobre terrina de verduras
    $3.600
  • Bastones de abadejo apanados en crema de ajo y papas cuña
    $3.000
  • Bife de chorizo a la campesina
    $3.500
  • Bife de chorizo en costra de hierbas con papas a la crema de puerro y panceta
    $3.500
  • Bife de chorizo en crema de hongos con papas y calabaza frita
    $3.500
  • Bondiola a la barbacoa con chips de batatas y papa
    $3.200
  • Chuleta de ternera con papas a la provenzal
    $3.000
  • Cordero en cocción lenta con papas en cubo sobre demi glace de pimienta y romero
    $3.500
  • Lomo de ternera criollo. Salsa de hongos silvestres y puré encebollado
    $3.500
  • Lomo grillado con papas fritas o puré
    $3.000
  • Merluza marinada al horno con verduras al vapor
    $2.800
  • milanesa de ternera con guarnicion
    $2.700
  • milanesa napolitana con guarnicion
    $3.200
  • Muslo grillado en torre de papas y panceta ahumada con salsa de ajo
    $2.900
  • Pechuga de pollo en crema de pimientos y cazuela de verduras
    $2.800
  • Pechuga grillé o muslo con papas o puré
    $2.400
  • risoto de hongos
    $3.100
  • Salmón rosado a la mantequilla con papas rellenas
    $7.200
  • Salmón rosado montado en puré de marmolado de espinaca y suave crema de champagne
    $7.200
  • suprema con guarnicion
    $2.600
  • Ternera estilo goulash con papas noisette
    $2.400
  • Wok de ave
    $2.600
  • Wok de nuestras costas
    $3.500

Menú infantil

  • Churrasquito de lomo con papas noisette
    $2.100
  • Mila con papas fritas
    $2.100
  • Ñoquis o tallarines con salsa mixta
    $1.900
  • Nuggets de pollo con puré
    $1.900

Pastas caseras

  • Malfatis de espinaca y ricota
    $2.000
  • Mostacholes
    $1.400
  • Ñoquis de papa
    $1.700
  • Raviolones de salmon rosado
    $3.300
  • Sorrentinos de Calabaza
    $1.900
  • Sorrentinos de jamon y queso
    $1.900
  • Sorrentinos de ricota y nuez
    $2.200
  • Spaghetis al huevo
    $1.700

Salsas

  • Bolognesa
    $1.300
  • Capresse
    $1.100
  • Carbonara
    $1.300
  • Crema de hongos
    $1.300
  • Crema de vegetales al vino blanco
    $1.300
  • Crema de verdeo
    $1.000
  • cuatro quesos
    $1.300
  • Fileto/Blanca/Rosa/Mixta/Crema
    $1.000
  • Frutos de mar / crema de langostinos
    $2.200
  • Parisiene
    $1.300
  • Pesto
    $1.100
  • Ternera braseada
    $1.600

Bebidas

Bebidas sin alcohol

  • Jugo Exprimido
    $550
  • Limonada Natural
    $650
  • Jarra De Limonada
    $1.400
  • Stella Artois Sin Alcohol 330 Ml
    $550
  • Agua Con/Sin Gas
    $400
  • Aguas Saborizadas
    $400
  • Gaseosa Lata
    $400
  • Gaseosas 500 Cc
    $450

Cervezas

  • Miller 330 ml
    $550
  • Andes 470 ml
    $650
  • Corona 710 ml
    $1.300
  • Quilmes 470 MI
    $650
  • Heineken 470 Ml
    $650
  • Imperial 473 Ml
    $650
  • Imperial Ipa / Apa 470 Ml
    $650
  • Quilmes 330 MI
    $550
  • Patagonia 740 Ml
    $1.300
  • Patagonia Lata
    $700
  • Corona 355 Ml
    $700
  • Stella Artois 330 Ml
    $550
  • Stella Artois 470 Ml
    $650
  • Stella A. Negra 470 Ml
    $650

Vinos

Vinos tintos

Selección La Aguada

  • A Lisa Malbec
    $9.900
  • Calle constantini malbec petit verdot
    $6.500
  • Calle Constantini tocayos
    $10.200
  • Caminante de los mundos cabernet franc
    $3.600
  • Clos De Los Siete
    $5.700
  • Doña Paula Malbec State
    $3.800
  • El Enemigo Malbec
    $7.900
  • J Alberto Malbec
    $17.000
  • Los noques cabernet
    $6.500
  • los noques malbec
    $6.500
  • los noques malbec 375
    $3.500
  • los noques pinot
    $8.000
  • Los Noques Reserva Bonarda o pinot noir
    $9.800
  • los noques reserva cab franc
    $8.000
  • Los Noques Reserva Malbec
    $7.900
  • Luigi Bosca De Sangre Blend
    $10.800
  • Luigi Bosca Malbec Reserva
    $6.100
  • MQA Tannat o Malbec
    $6.500
  • Mugron Pila Malbec
    $10.100
  • Padrillos Pinot noir
    $3.600
  • Rutini Malbec
    $6.500
  • Trez Reserva Malbec
    $5.900
  • Trumpeter Malbec
    $3.800
  • Uruco Malbec
    $5.700
  • Uruco Merlot
    $5.700
  • Zuccardi Serie A Malbec
    $4.700

Bodega Los Helechos

  • Finca Magnolia Malbec
    $2.300
  • Los Helechos Cabernet
    $5.900
  • Los Helechos Malbec
    $5.900
  • Texto Subito Blend
    $2.900

De origen Neuquén

  • Huellas del Limay Blend
    $7.900
  • Huellas del limay malbec
    $7.900
  • Huellas del Limay Pinot Noir
    $7.900
  • Mugron negro blend
    $10.200
  • Saurus Estate Pinot Noir
    $4.000
  • Saurus Select Pinot Noir
    $4.800
  • Zorro y Arena malbec
    $4.300
  • Zorro y Arena pinot noir
    $5.300

Con identidad chubutense

  • Bardas al Sur Malbec (Gaiman)
    $2.900
  • Bardas Al Sur Pinot Noir (Gaiman)
    $2.900
  • Expreso Patagónico Merlot (El Hoyo)
    $5.200
  • Oriundo Merlot (El Hoyo)
    $6.600

Bodega Estancia Mendoza

  • Dilema dax malbec
    $1.400
  • dralion malbec-syrah
    $0
  • estancia mendoza malbec
    $1.600
  • estancia reserva malbec
    $2.900
  • estancia roble malbec
    $2.300
  • FC Barcelona Premium Malbec
    $0
  • FC Barcelona Rva Cabernet
    $0
  • Kadabra Malbec o cabernet
    $1.400
  • Single Vinerayds Malbec
    $5.700
  • solandes organico malbec-malbec
    $2.300
  • UAR Rva CAbernet Sauvignon
    $0

Bodega Los Haroldos

  • Chateau Subsonico Malbec
    $4.000
  • Fausto Malbec-Cabernet Franc
    $3.500
  • Fausto Old Vines Malbec
    $3.500
  • Ferus Malbec
    $3.500
  • Hermandad Blend De Tintas
    $0
  • Los Haroldos Rsva De Familia Malbec
    $2.400

Bodega Catena Zapata

  • Alto Uxmal Malbec
    $3.000
  • Dv Catena Cabernet-Malbec
    $6.600
  • Dv Catena Malbec Tupungato
    $11.400
  • Dv Catena Malbec-Malbec
    $10.600
  • Dv Catena Nicasya San Carlos
    $10.500
  • Escorihuela Gascon Gran Reserva Malbec
    $0
  • Nicasia Vineyards Malbec
    $4.800
  • Saint Felicien Cabernet
    $5.000
  • Saint Felicien Malbec
    $5.000
  • Saint Felicien Pinot Noir
    $5.000

Bodega Terrazas de los Andes

  • Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon
    $3.900
  • Terrazas Reserva Malbec
    $3.900

Bodega Finca Las Perdices

  • Ala Colorada Ancellota
    $3.500
  • Las Perdices Cabernet
    $3.800
  • Las Perdices Malbec
    $3.800
  • Partridge Cabernet Sauvignon
    $2.400
  • Partridge Malbec
    $2.400

Bodega El Equilibrista

  • Gran Equilibrista Red Blend
    $7.000
  • Joven Malbec
    $3.200
  • Sensacional Malbec o Cabernet Franc
    $4.300

Bodega Uruco Wines

  • Finca El Peral Malbec o Cabernet
    $3.500

Bodega Bianchi

  • Famiglia Bianchi Red Blend
    $2.100
  • Famiglia Malbec
    $2.600

Bodega Mosquita Muerta

  • Cordero con piel de lobo
    $2.300
  • Mosquita Muerta Blend
    $6.200
  • Perros Callejeros
    $2.400
  • Pispi Blend De Tintas
    $3.600
  • Sapo De Otro Pozo Blend
    $4.400

Bodega Domaine Bousquet

  • Reserva Cabernet Franc
    $4.200

Vinos blancos

Bodega Catena Zapata

  • Animal Chardonnay Organico
    $4.000
  • Dv Catena Chardonnay - Chardonnay
    $6.600
  • Nicasia Vineyards Viognier
    $4.800
  • Saint Felicien Chardonnay
    $5.000
  • Saint Felicien Sauv Blanc – Fume Blanc
    $5.000

Bodega Estancia Mendoza

  • Day Chardonnay
    $1.400
  • Dilema Dulce Natural
    $1.400
  • Dilema Espumante
    $2.400
  • Dilema Espumante lata 270ml
    $500
  • Varietal Chardonnay
    $1.600

Bodega Los Helechos

  • Draiion Blend de Blancas
    $0
  • Finca Magnolia Blend de Blancas
    $2.300
  • Los Helechos Chardonnay
    $5.900

Bodega Domaine Bousquet

  • Domaine Bousquet Chardonnay-torrontes
    $2.900
  • Domaine Reserva Chardonnay
    $4.400
  • Gaia White Blend
    $4.200
  • Reserva Pinot Grigio
    $4.400

Bodega Finca Las Perdices

  • Las Perdices Riesling
    $4.800
  • Las Perdices Sauvignon Blanc
    $3.800
  • las perdices torrontes
    $3.500
  • las perdices torrontes dulce
    $3.500

Bodega Los Haroldos

  • Ferus Blan De Blancs
    $4.300
  • Hermandad Chardonnay
    $6.000

Bodega Bianchi

  • Famiglia Bianchi White Blend
    $2.100
  • Famiglia Chardonnay
    $2.500

Bodega El Equilibrista

  • Joven Semillon Chardonnay
    $3.000

Bodega Uruco Wines

  • Finca El Peral Chardonnay
    $3.500

Bodega Santa Julia

  • Alambrado Chardonnay
    $3.500
  • Santa Julia Chenin Dulce 500cc
    $2.700

Bodega Etchart

  • Cafayate Reserva Torrontes
    $0

Vinos rosados

  • Antonieta Rose
    $0
  • Casa Petrini Rose
    $0
  • Finca El Peral Rosado
    $3.500
  • Gaia Rose Pinot Noir
    $5.500
  • Saint Felicien Grenache – Syrah – Malbec
    $7.300
  • Tomero Rose Pinot Noir
    $0

Champagnes y Espumantes

  • Baron B
    $6.900
  • Chandon Brut Nature
    $4.500
  • Chandon Delice
    $4.500
  • Chandon Demi Sec // Rose
    $4.500
  • Chandon E. Brut 375cc
    $2.100
  • Chandon Extra Brut
    $4.500
  • Don Perignon
    $0
  • Espumante zafiro Brut Nature
    $8.500
  • Espumante Zafiro Extra Brut
    $6.800
  • Espumante zafiro rose champenoise
    $9.900
  • Jasmine Monet pink o blanck
    $6.900
  • Jasmine Monet White
    $8.600
  • Latitud 33 Espumante Dulce// Rosado
    $0
  • Murville Dulce / Demi Sec
    $1.900
  • Murville Rosado Dulce
    $1.900

Whiskys

  • Ballantines
    $1.300
  • Buchanan´s Deluxe
    $2.300
  • Bulleit Bourbon
    $2.400
  • Cardhu
    $3.200
  • Chivas Regal
    $1.600
  • Cynelish
    $1.300
  • Dewar´s While Label
    $2.000
  • Famous Grouse
    $1.000
  • Glenfiddich
    $3.300
  • Grants
    $1.100
  • J & B
    $1.200
  • Jack Daniels
    $2.300
  • Jameson
    $900
  • Jim Beam Black
    $900
  • Jim Beam Devil´s Cut
    $2.100
  • Jim Beam Honey
    $1.000
  • Johnnie Walker Black
    $2.100
  • Johnnie Walker Double Black
    $2.300
  • Johnnie Walker Gold Label
    $2.900
  • Johnnie Walker Red
    $1.500
  • Johnnie Walker Swing
    $3.200
  • Maker´s Mark
    $2.200
  • Old Smuggler
    $750
  • Pipers
    $750
  • Premium
    $750
  • Teachers
    $950
  • Vat 69
    $700
  • White Horse
    $1.000

Tragos

  • Black Russian
    Vodka y tia maria
    $1.000
  • Caipirinha
    Cachaca, almíbar cítrico, limón y azúcar
    $1.100
  • Caipiroska
    Vodka, almíbar cítrico, limón y azúcar
    $1.100
  • Caipiroska de la pasión
    Vodka, limón, syrup de maracuyá
    $1.300
  • Caipiroska tropical
    Vodka absolut de mango, almíbar cítrico, limón
    $1.300
  • Cosmopolitan
    Vodka, cointreau, zumo de lima y arándanos
    $1.100
  • Daiquiri Frozen
    Ron, fruta a elección, azúcar
    $1.000
  • Gin tonic
    Gin importado, limón, tónica
    $1.300
  • Gin Tonic Detox
    Gin importado, té verde, limon, pepino, jengibre, tónica
    $1.500
  • Gin Tonic Patagonia
    Gin importado, frutos rojos congelados, limón, tónica
    $1.500
  • La Aguada
    Amarula, helado de vainilla, caña de durazno, chocolate rallado
    $1.200
  • Manhattan
    Bourbon, Torino, bitter angostura
    $1.000
  • Margarita
    Tequila, triple sec, limón
    $1.000
  • Mimosa
    Champagne y jugo de naranja
    $1.000
  • Mojito
    Ron, almíbar cítrico, menta, limón y soda
    $1.100
  • Mojito de coco
    ron malibu, menta, limón y soda
    $1.200
  • Negroni
    Dry gin, vermouth Torino, bitter
    $1.000
  • Old Fashioned
    Bourbon, azúcar, bitter angostura
    $1.000
  • Pisco Sour
    Pisco Capel, zumo de limón, almíbar cítrico
    $1.100
  • Tequila Sunrise
    Tequila, jugo de naranja, granadina
    $1.100

Licores

  • Amarula
    $950
  • Baylies / Baylies DDL
    $950
  • Borghetti
    $900
  • Cointreau
    $1.200
  • Drambuie
    $1.400
  • Ginebra
    $850
  • Grand Marnier
    $1.800
  • Jagermeister
    $1.000
  • Khalua
    $950
  • Nacionales
    $800
  • Piña colada
    $850
  • Tía maria / Tía maria cream
    $850

Ron / Vodka / Gin / Tequila

  • Bacardi 8 años
    $900
  • Bacardi Añejo
    $900
  • Bacardi Blanco
    $800
  • Bacardi gold
    $950
  • Gin Apostoles
    $850
  • Gin Arlequin
    $700
  • Gin Beeafeater
    $900
  • Gin Beeafeater 24 años
    $1.600
  • Gin Bombay
    $1.100
  • Gin Bulldog
    $1.500
  • Gin Hendricks
    $1.900
  • Gin Larios
    $750
  • Gin Mare
    $2.200
  • Gin Monkey
    $1.900
  • Gin Nordes
    $2.100
  • Gin Tanqueray
    $900
  • Gin Tanqueray Sevilla
    $900
  • Gin Wesley
    $950
  • Havana 5 años
    $1.000
  • Ron Malibu
    $950
  • Ron Zapaca
    $2.300
  • Tequila Jose Cuervo Blanco
    $750
  • Tequila Jose Cuervo Clasico
    $700
  • Tequila Jose Cuervo Reposado
    $900
  • Tequila Jose Cuervo Silver
    $750
  • Vodka Absolut
    $800
  • Vodka Belvedere
    $800
  • Vodka Eristoff
    $800
  • Vodka Smirnoff
    $800

Aperitivos

  • Aperol (medida)
    $600
  • Aperol Trago
    $1.200
  • Campari (medida)
    $600
  • Campari con naranja
    $1.200
  • Cinzano (medida)
    $600
  • Cynar
    $700
  • Fernet (medida)
    $600
  • Fernet con coca
    $1.200
  • Fernet Menta
    $700
  • Gancia (medida)
    $600
  • Gancia Batido
    $1.200
  • Martini (medida)
    $600
  • Martini trago
    Dry, Martini, aceituna
    $1.200

Confitería

Nuestros postres

  • Bombón Escoses
    Dulce de leche, helado de chocolate, crema, nueces y salsa de chocolate
    $1.900
  • Cheesecake de frutos rojos
    $1.600
  • Clásico Don Pedro
    $1.900
  • Copa Brisas del Bosque
    Helado frutos del bosque, merengue, crema, frutos rojos y almendras molidas
    $1.900
  • Copa Helada 3 gustos
    $1.200
  • Copa helada la aguada
    Crema helada, frutas frescas, crema chantilly
    $1.500
  • Copón de Ensalada de Frutas
    $1.100
  • Crumble de manzana
    Con helado de americana y salsa de chocolate
    $1.300
  • Delicia de chocolate y dulce de leche
    Crema helada, dulce de leche y nuez
    $1.900
  • Flan casero de coco con dulce de leche al coñac
    $1.200
  • Pavlova
    Bases de merengue con crema y frutas frescas fileteadas
    $1.600
  • Tarteleta
    Salsa de chocolate, frutas frescas y crema diplomata
    $0
  • Tiramisu clásico
    $1.300
  • Torta alpina de chocolate
    Torta húmeda al jerez con nuez, dulce de leche, chantilly y merengue
    $1.000
  • Trifle
    Durazno, kiwi y frutilla, crema y brandi
    $0
  • Volcán de Chocolate
    Biscuit húmedo de chocolate, salsa frutos rojos, helado de crema. 25 min preparación
    $2.000

Cafetería

  • Adicional crema
    $200
  • Café americano
    $400
  • Café Calipso
    Licor de café y crema
    $750
  • Café chico
    $350
  • Café doble
    $450
  • Café Irlandes
    Whisky, canela, crema
    $750
  • Café la aguada
    Amarula, crema de cacao y almendras fileteadas
    $850
  • Capuccino
    Leche, café, crema, canela, chocolate
    $750
  • Chocolatada
    $450
  • Submarino
    $450
  • $350
  • Té aromático
    $400

Licuados

Licuados con agua

  • Licuado de Durazno o Anana o Banana
    $700
  • Licuado de Kiwi
    $750
  • Licuado de Pulpa frutilla
    $700
  • Licuado Duo a elección
    $750

Licuados con leche

  • Licuado de Durazno o Anana o Banana
    $750
  • Licuado de Kiwi
    $850
  • Licuado de Pulpa frutilla
    $800
  • Licuado Duo a elección
    $850

Licuados especiales

  • Detox
    Té verde, limón, naranja, manzana verde, apio, pepino
    $950
  • Licuado Multifrutal
    Naranja, manzana, banana, durazno, anana
    $900
  • Licuado Rayentray
    Jugo arandanos, kiwi, banana, naranja
    $950
  • Milk Shake
    Helado a elección, crema, leche
    $900

Delicias del pastelero

  • Adicionales
    Manteca, mermelada, queso crema, miel, dulce de leche
    $200
  • franui
    $1.400
  • Medialunas
    $200
  • Medialunas Mafaldas
    Con jamón y queso
    $400
  • Porción de Cereales
    $400
  • Porción de tostadas
    $200
  • Tartas (consultar disponibilidad)
    $850
  • Torta Alpina
    Base de brownie, dulce de leche, crema, merengue
    $1.000
  • Torta Selva Negra
    $1.000
  • Yogurt